발효 효소

[스크랩] (3팀4번주자)오미자발효액으로 와인만들기

늘피네 2012. 9. 13. 10:35

오미자발효액으로 와인만들었어요.
오미자발효액과 생수를1;1로 섞어 준후 시중에서 판매하는 드라이이스트1g정도를 살짝뿌려 주어 발효를 지켜보기로 하였습니다.
하루쯤 지나고나니 잔잔한 뽀글이가 예쁘게 올라오는 것이 관찰이 되고있답니다



3팀 많이늦었지만 화이팅 입니다.
다음 주자로 팔랭이님 부탁드려요~~~

출처 : [우수카페] 자연산야초와 발효효소를 배우는 사람들(효사모)
글쓴이 : 봄이오면 원글보기
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